Documentos
Actualizado el 26 de octubre de 2026
La sección Documentos reúne, en el sitio web, los registros reglamentarios que ApiTracer genera automáticamente a partir de los datos ya introducidos — no es necesario volver a introducir nada manualmente, siempre que las operaciones, cosechas y pesadas se registren a medida que ocurren.
Esta sección no tiene equivalente en la aplicación móvil: la aplicación sirve para registrar los datos en el campo, el sitio web para consultarlos y exportarlos en forma de documentos.
Documentos disponibles
Cuaderno de sala de extracción
Accesible mediante Documentos → Cuaderno de sala de extracción, este diario reúne todas las operaciones de la sala de extracción (pesadas, extracciones, lotes de almacenamiento). Es el documento esperado por la normativa para justificar la trazabilidad de la miel desde la cosecha hasta el envasado.
Registro de cría
Accesible mediante Documentos → Registro de cría, incluye dos apartados:
- Seguimiento — historial de las intervenciones sanitarias y de las operaciones realizadas en la explotación.
- Número de colonias — evolución del número de colonias con el tiempo, con una vista de calendario dedicada.
Código de almacenamiento
Accesible mediante Documentos → Código de almacenamiento, es el acceso directo a la gestión de los códigos de trazabilidad de los contenedores (barriles, tarros) que garantiza el origen de la miel desde la extracción hasta el envasado.
Por qué estos documentos se generan, no se introducen
Un documento reglamentario llevado a mano tarda mucho en mantenerse actualizado y es fuente de errores de transcripción. Al calcularlos a partir de los datos ya presentes en ApiTracer (operaciones, cosechas, almacenamiento), la sección Documentos se mantiene siempre sincronizada con la realidad de la explotación: cuanto más completos sean los registros del campo, más precisos son estos documentos.
Cuaderno de sala de extracción y registro de cría: ¿para qué sirven?
El cuaderno de sala de extracción y el registro de cría son los dos registros de referencia generalmente esperados de un apicultor para justificar la trazabilidad de su miel y el seguimiento sanitario de su explotación: el primero vincula cada lote de miel con su origen hasta el envasado, el segundo recoge las intervenciones en las colonias y la evolución del número de colonias con el tiempo. Llevados a mano, estos documentos exigen una doble introducción de datos y un riesgo de error de transcripción; ApiTracer los calcula automáticamente a partir de los datos ya registrados en el campo, para que se mantengan actualizados sin esfuerzo adicional. Vea también la FAQ para las preguntas más frecuentes sobre estos registros.