Tracciabilità

Aggiornato il 26 ottobre 2026

La tracciabilità si basa sui codici di stoccaggio (fusti, vasetti) che collegano ogni contenitore al miele raccolto dopo l'estrazione. La vista Stoccaggi elenca tutti questi codici con il loro contenuto e stato.

Sul sito web

I codici di stoccaggio sono accessibili da Documenti → Codice di stoccaggio.

Sull'applicazione mobile

Nella scheda Consultare → Stoccaggi, trova l'elenco completo dei tuoi codici di stoccaggio con il loro contenuto e stato.

Per creare un nuovo lotto, consulta Come creare uno stoccaggio. Per cambiare il peso lordo o i commenti di uno stoccaggio esistente, consulta Come modificare uno stoccaggio.

Perché la tracciabilità del miele è importante?

Tracciare il proprio miele significa poter collegare qualsiasi vasetto o fusto venduto al raccolto e agli alveari da cui proviene — un requisito di buon senso in caso di problema sanitario o controllo, e una garanzia di fiducia per i clienti di un'azienda. ApiTracer costruisce questa catena di tracciabilità dal gesto della raccolta fino alla vendita: ogni codice di stoccaggio conserva il collegamento con la sua origine, che sia stata inserita manualmente, per periodo di estrazione o per trasferimento. Vedi anche la FAQ per le domande più frequenti sulla tracciabilità del miele e sui registri apistici.